โรงพยาบาลและคลินิกสุขภาพมีร้านขายยาสําหรับผู้ป่วยไฮโลออนไลน์ แต่ทําไมไม่เพิ่มสถานที่รับผักและผลไม้ด้วยล่ะ?หลังจากหลายปีของการรักษาลูกค้าของพวกเขาสําหรับการทําลายล้างของโภชนาการที่ไม่ดี – โรคอ้วน, โรคเบาหวานประเภท 2, โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง – ในที่สุดแพทย์บางคนก็จับความคิดที่ว่าการสั่งจ่ายแครอทแทนยาอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า มันเป็นเวชศาสตร์ป้องกัน 101
เขตโรงพยาบาลแฮร์ริสเคาน์ตี้ที่ให้บริการในเมืองฮุสตันรัฐเท็กซัสและบริเวณโดยรอบเป็นหนึ่งในองค์กร
ด้านสุขภาพเพียงไม่กี่แห่งที่รวมตลาดเกษตรกรที่เต็มเปี่ยมไว้ในสิ่งอํานวยความสะดวก เหตุผลมีมากมาย: ผู้ป่วยส่วนใหญ่ที่มาที่คลินิกนั้นยากจน ละแวกใกล้เคียงของพวกเขาส่วนใหญ่ปราศจากร้านขายของชําที่ขายอาหารเพื่อสุขภาพและเต็มไปด้วยร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและร้านค้าเล็ก ๆ ที่ขายขนมขบเคี้ยวแทน และหลายคนที่สามารถเข้าถึงซูเปอร์มาร์เก็ตไม่สามารถซื้ออาหารสดที่นั่นหรือไม่เข้าใจโภชนาการพื้นฐานเป็นผลให้คนจนและชนชั้นกลางที่อาศัยอยู่ในหนองน้ําอาหารที่มืดมนเหล่านี้ซึ่งอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมีราคาถูกกว่าและอุดมสมบูรณ์กว่าอาหารเพื่อสุขภาพต้องทนทุกข์ทรมานอย่างไม่เป็นสัดส่วนจากอัตราโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องสูง คําแนะนําของแพทย์ในการ “กินดีขึ้น” นั้นไร้ประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากสถานการณ์เหล่านี้ [โรคเบาหวาน & โรคอ้วนในอเมริกา (อินโฟกราฟิก)]เขตโรงพยาบาลแฮร์ริสเคาน์ตี้ได้ร่วมมือกับองค์กรไม่แสวงหาผลกําไรในฮูสตันชื่อ Veggie Pals เพื่อเสนอผักและผลไม้สดในราคาที่อุดหนุนเพื่อแข่งขันกับตัวเลือกอาหารที่ถูกกว่าในละแวกใกล้เคียงของผู้ป่วยเหล่านี้ ความพร้อมใช้งานที่ง่าย – มันอยู่ไม่ไกลจากโถงทางเดินจากสํานักงานแพทย์ – ควบคู่ไปกับคําแนะนําเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเหล่านี้และวิธีการเตรียมอาหารเหล่านี้
นับตั้งแต่เริ่มต้นในเดือนพฤศจิกายน 2011 โปรแกรมที่เรียกว่า Healthy Harvest ได้ขายผลผลิตมากกว่า 5 ตันตาม Ann Smith Barnes ผู้อํานวยการด้านการแพทย์ของแผนกควบคุมน้ําหนักและป้องกันโรคของระบบโรงพยาบาล โปรแกรมนี้เปิดสอนที่โรงงานห้าแห่งและกําลังเติบโต
Kaiser Permanente ซึ่งตั้งอยู่ในโอ๊คแลนด์รัฐแคลิฟอร์เนียเป็นระบบโรงพยาบาลที่เป็นผู้บุกเบิกตลาดเกษตรกรในที่ทํางานแม้ว่าจะเป็นประเพณีสําหรับคนงานและคนในชุมชนไม่จําเป็นสําหรับผู้ป่วยก็ตาม โครงการของ Kaiser Permanente เริ่มต้นเมื่อกว่าทศวรรษที่แล้วที่สํานักงานใหญ่ในโอ๊คแลนด์โดยมีตลาดรายสัปดาห์ที่เรียบง่ายบนทางเท้าที่มีเกษตรกรในท้องถิ่น โครงการนี้ได้รับความนิยมอย่างมากและได้แพร่กระจายไปยังสิ่งอํานวยความสะดวกหลายสิบแห่งทั่วประเทศ
ที่อื่น ๆ องค์กรไม่แสวงผลกําไรกําลังทํางานในชุมชนที่ยากจนเพื่อให้สามารถใช้แสตมป์อาหารที่ตลาดเกษตรกรซึ่งโดยทั่วไปจะยอมรับเงินสดเท่านั้น บางโปรแกรมพยายามทําให้ข้อตกลงหวานขึ้นโดยการเพิ่มมูลค่าที่ตราไว้เป็นสองเท่าของแสตมป์อาหารเพื่อให้ผู้ซื้อสามารถซื้อผลผลิตได้มากเป็นสองเท่า
บอกความจริงว่าผักหลายชนิดไม่จําเป็นต้องแพงกว่าอาหารจานด่วน แครอทถุงหนึ่งปอนด์มีราคาเพียงประมาณ 60 เซ็นต์เท่านั้น ปอกเปลือกแครอทเหล่านี้สามารถเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพและหวานสําหรับเพนนีต่อวัน และตอนนี้ที่คลินิกสุขภาพใกล้บ้านคุณคุณอาจได้ยินหมอพูดว่า “เอาแครอทสองอันแล้วโทรหาฉันในตอนเช้า”
คริสโตเฟอร์ วันเจค เป็นผู้เขียนหนังสือ “ยาไม่ดี” และ “อาหารในที่ทํางาน” คอลัมน์ของเขา Bad
Medicine ปรากฏเป็นประจําใน LiveScience
เป็นไปได้ว่าแม้เมื่อบอก H1N1 ได้รับการถ่ายทอดผ่านเพศ, คนยังคงเชื่อมโยงหนองในเทียมอย่างใกล้ชิดมากขึ้นกับพฤติกรรมทางเพศ, มัวร์กล่าวว่า. จากนั้นเธอและเพื่อนร่วมงานของเธอวางแผนที่จะนําเซ็กส์ออกจากสมการทั้งหมด พวกเขาจะวางจานเพาะเชื้อที่มีข้อความว่า “H1N1” หรือ “หนองในเทียม” ไว้ในห้องและขอให้ผู้เข้าร่วมการศึกษารอในห้องนั้นเพื่อให้นักวิจัยเริ่มการทดลองทางจิตวิทยา ไม่มีใครรู้จักผู้เข้าร่วมการรอคอยจะเป็นการทดลองมัวร์กล่าว
”เราจะมาดูกันว่าพวกเขาเดินไปได้ไกลแค่ไหนหรือพวกเขาจ้องมองมันนานแค่ไหนหรือถ้าความขยะแขยงมาบนใบหน้าของพวกเขา” มัวร์กล่าว “ดังนั้นเราจะบันทึกวิดีโอตลอดเวลาที่พวกเขาอยู่ข้างจานเพาะเชื้อเพื่อมีเพศสัมพันธ์ออกจากสมการอย่างสมบูรณ์”
เป้าหมายมัวร์กล่าวว่าคือการคิดออกว่ามันคืออะไรเกี่ยวกับโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ถ้าไม่ใช่ผลของโรคหรือการตัดสินทางศีลธรรมเกี่ยวกับเรื่องเพศที่ทําให้เกิดความอัปยศที่ไม่ลงตัว ถือว่ายอมรับได้อย่างสมบูรณ์แบบว่าคุณเป็นไข้หวัดและขอความช่วยเหลือทางการแพทย์ทันทีมัวร์กล่าว แต่การปฏิเสธและความกลัวล้อมรอบการทดสอบและการรักษาโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์”หากความอัปยศลดลง บางทีก็อาจจะมีการดูแลเชิงป้องกันมากกว่านี้ก็ได้”ไฮโลออนไลน์
